Description
دارنده مقام Best in the world در مسابقه جهانی گورمند 2016 این کتاب سمیرا جنتدوست را به بانوی اول آشپزی ایران تبدیل کرد. او در این کتاب دستورغذاهایی را عنوان میکند که او را به یک ستاره در رشته خود تبدیل کرده است. کتاب دسر های سنتی و مدرن پانیذ بعنوان میراث ملی در کتابخانه ملی کشور به ثبت رسیده است، کاملترین کتاب مصور آشپزی ایرانی به شمار میرود؛ کتابی که نه تنها مخاطب را با دستورات صحیح پخت دسر ها ایرانی و مدرن آشنا میسازد، بلکه هنر و تجربه سمیرا جنتدوست را در ابداع دستورات جدید به رخ میکشد.